Close

stylishRestaurant

Restaurant*** Švejk Bublava

Baby friendly hotel

Restaurant Svejk combines authentic period atmosphere "for the emperor lord" with great food and drink. In an environment with stylish výčepními stolicemi, period stained glass windows, hand carved motifs, stylish drinkware, porcelain and cutlery to take care of you attendants clad in period costumes.

Gallery

In the menu you will find of course delicious old Czech cuisine with many specialties, including recipes pulled from the "grandma's box". Especially summer sitting in the garden are attracted to the fragrant grilled steaks, burgers and our own smoked delicacies. For a larger group we grill even the whole piglet. Then eat with us but even the lovers of lighter mediterranean dishes and salads, for kids we have food just for their palates.

Commonplace brands Restaurant Švejk is the care about the quality of draft beer and offered to Czech wines. A day with us načepují tens and even hundreds of pints of Hašek's beloved lager Pilsner Urquell.

Gallery
Boasting a restaurant - big hall

The unique hall of the restaurant Svejk bublava wwtp, which originated from the area of the former municipal theater, is the ideal place for the organisation of concerts, celebrations, corporate banquets, weddings, seminars or training sessions or congresses (more in the Events section on the key). Amenities beautifully decorated multi-function hall includes large-screen projection, a podium or a custom audio system. In the middle of the hall, in the space of the dance floor, it is placed safe mobile children's playroom, which can be in particular the use of the hall at any time to remove and make room for the dancers or other tables.

Events key

Menu

~ K pivu a vínu ~
Utopenec, pečivo89
Nakládaný hermelín, pečivo99
Naložený sleď99
Domácí škvarkové sádlo99
Obložené prkénko (druhy sýra, salám, klobáska)119
Cibulové kroužky89
~ Soups ~
Hovězí vývar45
Soup according to daily offer45
Polévka v chlebu dle denní nabídky89
~ Main dishes ~
Guláš, houskové knedlíky159
Svíčková na smetaně, knedlík, brusinky, šlehačka159
Omáčka dle denní nabídky, knedlík, hovězí maso159
Vepřová krkovička, zelí, houskový knedlík159
Pečená kachna nebo husa, zelí, knedlík289
Kuřecí nebo vepřový řízek139
Kuřecí nebo vepřový řízek Cordon Bleu159
Masová směs v bramboráku se sýrem189
Švejkova roštěná229
Smažený hermelín, brusinky, zakysaná smetana139
Smažený sýr, naše tatarská omáčka139
Špecle s kuřecím masem v bylinkové omáčce159
Široké nudle s kousky uzeného lososa189
Ryba dle denní nabídky169
Rizoto dle denní nabídky169
Špagety dle denní nabídky149
Švejkovy houstičky s vanilkovým krémem139
Nudle s mákem129
Velký kynutý knedlík s vanilkovým krémem149
~ Něco pro gurmány ~
Švejkovo pečené maxi koleno, zelí, knedlík, pečivo (pro 2 osoby)399
Vepřový řízek XXL289
Vepřová žebra na medu, pečivo299
~ Baby food ~
Rybí prsty z pravé tresky , hranolky, kečup79
Kuřecí řízek s bramborovou kaší99
Kuřecí stripsy, hranolky, kečup99
Dětská svíčková, hovězí maso, knedlíky99
Smažený sýr Dino, vařené brambory, kečup99
Smažené hermelínky, hranolky, kečup99
Zum Bier und Wein
,,Entrunkene" Wurst, Brot4 €
Eingelegter Camembertkäse, Brot4,50 €
Beladener Hering4,50 €
Hausgemachtes knisterndes Schmalz4,50 €
Getäfelte Tafel (Käse, Wurst, Salami)5 €
Zwiebelringee4 €
Suppen
Fleischbrühe2 €
Suppe nach Angebot2 €
Suppe im Brot nach Angebot4 €
Hauptgerichte
Gulasch mit Knödel7 €
Lendenbraten mit Knödel, Erdbeeren, Schlagsahne7 €
Sauce mit Knödel, Rindfleisch nach Angebot7 €
Schweinebraten, Kraut, Knödel7 €
Gebratene Ente oder Gans, Kraut, Knödel12,50 €
Hühnchenschnitzel oder Schweineschnitzel6 €
Hühnchenschnitzel oder Schweineschnitzel Cordon Bleu7 €
Fleischmischung in Kartoffelpuffer mit Käse8 €
Schwejk Braten10 €
Panierte Camembertkäse, Preiselbeere, Sauersahne6 €
Panierte Käse, unsere Tartarsauce6 €
Specle mit Hühnchenfleisch in Kräutersauce7 €
Breite Nudeln mit Räucherlachsstücken8 €
Fisch nach Angebot7,50 €
Risotto nach Angebot7,50 €
Spaghetti nach Angebot6,50 €
Schwejk Buchteln mit Vanillensauce6,00 €
Nudeln mit Mohn5,50 €
Germknödel6,50 €
etwas für Feinschmecker
Schwejks Maxi Schweinshaxe, Kraut, Knödel oder Brot (2 Personen)17,50 €
Schweineschnitzel XXL12,50 €
Schweinerippchen, Brot13 €
Kindergerichte
Fichstäbchen von Kabeljau, Pommes, Ketchup3,50 €
Hähnchenschnitzel mit Kartofelpüree4,50 €
Hähnchenstreifen mit Pommes, Ketchup4,50 €
Kinder Lendenbraten, Rindfleisch, Knödel4,50 €
Panierte Käse Dino, Salzkartoffeln, Ketchup4,50 €
Kleines panierte Camembertkäse mit Pommes, Ketchup4,50 €

Gallery

Ideal for children
stylish accommodation
Restaurant
Playground
The ski area 100 m
ideal location
We organize weddings
Corporate events
Wifi Free
Bicycle tourism
dogs allowed
Parking